京都排骨的微波炉做法
菜谱材料:
排骨280g,胡萝卜80g,洋葱35g,红尖椒1个,葱姜,老抽,糖,盐,植物油,玉米淀粉,番茄酱,香油。
菜的做法:
1.胡萝卜、洋葱、红椒切块;
2.排骨切块,用葱、姜、老抽、糖、盐、植物油、玉米淀粉腌制5小时;
3.微波锅底放少许油高火加热4分钟,取出放排骨;
3.高火5分钟,取出反面再高火3分钟,这期间不盖盖;
4.腌肉碗放番茄酱、香油搅拌,放入加热好的排骨中,加胡萝卜、洋葱、红椒搅拌均匀,盖盖高火加热三分钟即可。[吃地带]
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