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早餐与午餐间隔应为四到五小时

作者:吃地带 来源:www.ChiZone.cn 创建日期:2007-10-06
早餐与午餐间隔应为四到五小时

  有些人早餐吃得很早,一方面是为了赶着去上班、上学,另一方面,年纪大的人习惯早起晨练,吃早餐的时间自然也就提前到了早晨五、六点钟,其实这样并不好。有研究显示,早餐吃得过早,反而不利于肠胃消化吸收。

  医学专家指出,在夜间的睡眠过程中,人体大部分器官都得到了充分休息,惟独消化器官仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱胃肠的蠕动节奏。

  特别是老年人,肠、胃、胰的消化酶分泌减少,消化吸收及代谢功能下降,如果起得很早,又有晨练的习惯,起床后马上吃早餐,势必会影响胃肠功能,同时也对晨练不利。那么吃早餐的时间应该在几点最好呢?

  一般来说,早餐与午餐的时间间隔应为四到五小时,所以吃早餐的时间在应该在早晨七点至八点之间为好,因为这时人的食欲最旺盛。另外,如果早餐时间过早,那么早餐和午餐之间就应加餐或者午餐相应提前,这样一来就打破了人们的生活习惯和规律,对人体健康也没有好处。

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