面条配料: 龙须面十五根,高汤(鸡汤、骨头汤、蔬菜汤都可以) 一杯,青菜叶两片。
制作过程: 1.龙须面掰碎(越碎越好),青菜叶洗干净切碎; 2.锅内放入高汤煮开,下入面条; 3.中火将面条煮烂,加入青菜末; 4.再次沸腾即可关火,盖锅盖焖5分钟; 5.加入一滴香油和一滴酱油调味即可。