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婴儿辅食之粥食谱(二)

作者:吃地带 来源:www.ChiZone.cn 创建日期:2007-12-04
婴儿辅食之粥食谱(二)

  婴儿辅食之绿豆粥的做法


  辅食配料:
  糯米50克,绿豆50克,豌豆20克,白糖20克。

  辅食制作:
  1.将绿豆放入锅中加适量的水用小火煮1.5小时左右,将绿豆煮熟;
  2.将糯米、豌豆放入,加足水量,煮开后用小火再煮40分钟,待完全煮烂后停火;
  3.加入适量的白糖,绿豆粥便成,稍凉后即可食用。[吃地带]


  婴儿辅食之桂花白薯粥的做法


  辅食配料:
  白薯50克,粳米30克,糖桂花少量,白糖适量。

  辅食制作:
  1.锅内放入适量清水,加入淘洗干净的粳米,旺火烧开后,用小火熬成稀粥;
  2.白薯洗净蒸熟去皮后碾成泥,调入稀粥中,再加适量白糖再次煮沸,最后撒上少许糖桂花,桂花白薯粥即成。


  婴儿辅食之八宝粥的做法


  辅食配料:
  糯米50克,薏仁20克,红豆30克,莲子20克,桂圆肉、白糖各少许,清水适量。

  辅食制作:
  1.将红豆、薏仁洗净后用水泡软,糯米、莲子洗净备用;
  2.把红豆、薏仁放入锅中,约煮20分钟;
  3.把糯米、莲子、桂圆肉放入锅内,继续煮至熟透;
  4.将适量白糖加入粥中,八宝粥便成,待凉后即可食用。


  婴儿辅食之花生红枣粥的做法


  辅食配料:
  花生米20粒,红枣5枚,大米30克,白糖适量。

  辅食制作:
  1.将花生米洗净去皮,入锅加清水煮至六成熟时,再加入枣继续煮烂;
  2.将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用;
  3.将米淘洗干净放入锅中,加清水煮成稀粥;
  4.粥熟后,混入红枣花生泥,并加白糖适量,搅拌均匀即可出锅,花生红枣粥便成。


  婴儿辅食之花生(芝麻)粥的做法


  辅食配料:
  花生或芝麻,少量精盐。

  辅食制作:
  将花生(或芝麻)炒熟后用擀面杖碾成细粒状,加入煮好的粥中搅拌,再放入少量精盐即成营养味美的花生(芝麻)粥。

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